Philipp Beckhove

Ein wesentlicher Schritt in diese Richtung war für ihn die Diversifizierung des Betriebs, unter anderem durch den Einstieg in die Hähnchenmast. „Ich wollte etwas Neues ausprobieren und gleichzeitig das Risiko im Betrieb streuen, einen neuen Produktionszweig hinzunehmen.“ Der Landwirt hat seit jeher ein Interesse an Technik und Innovationen – mit der zunehmenden Wichtigkeit von Big Data entschied er sich, KI in seine Hähnchenmast zu integrieren und so das Tierwohl zu steigern.

Seit drei Jahren sind 48 Kameras in seinem Stall installiert, die mithilfe von KI-Algorithmen die Bewegungsmuster, das Fressverhalten und somit den allgemeinen Gesundheitszustand der Hühner in Echtzeit überwachen. „Die KI analysiert die Daten sofort und alarmiert uns, sobald etwas Ungewöhnliches zu beobachten ist“, erklärt Philipp Beckhove. Diese permanente Überwachung ermöglicht es ihm und seinem Team, schnell auf Auffälligkeiten oder Veränderungen im Stallklima zu reagieren. „Zum Beispiel können wir die Luftgeschwindigkeit, die Fütterung, die Heizung anpassen, um den Tieren die bestmöglichen Bedingungen zu bieten“, berichtet er. „Das steigert das Tierwohl enorm und sorgt dafür, dass wir präventiv handeln können.“ Durch den Einsatz der KI hat sich zudem das Management und die Effizienz seines Hofes verbessert. Philipp Beckhove und seine Mitarbeiter können ihre Entscheidungen auf detaillierte Daten stützen und so gezielte Optimierungen vornehmen. Mit einem Augenzwinkern sagt er: „Trotz aller Technik bleibt eines gleich: Das Auge des Herrn mästet das Vieh“ – ohne den Einsatz engagierter Landwirte geht es nicht.